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万杰智能与餐饮集团合作,向智能餐饮迈步

更新日期:2020-03-02 16:25 浏览次数:168
    万杰智能鲜面条机
 
    随着2019年人工智能的全面爆发,从人工到机械化再到智能化,科技的进步引发了一场厨房革命,使用人工智能工作,能够降低运营成本压力,在制作食品的卫生程度上也是人工不可及的,因此,很多有先见之明的餐饮经营者开始进入现代化,机械化、智能化的生产设备取代人工工作。作为中国餐饮百强企业的北京建坤餐饮集团就是一个先行者。
 
    餐饮行业属于第三产业服务业,是我国消费力强劲的一个行业,是关乎老百姓舌尖上的安全的一个行业。建坤餐饮集团创立于2003年,15年来一直追求品质,在菜品和服务上做到更好,成为了中国十大团餐品牌,是一家多元化的综合企业。万杰智能凭借在主食设备上的精益求精和精湛的专利技术,丰富的生产经验和多年积累的良好口碑信誉,才有了这次合作的契机。共同携手向智能餐饮更进一步。
 
    智能时代已经来临,智能机器替代人工的趋势势在必行,随处可见的小家电和智能电子产品已经融入了我们的生活,无人驾车,无人酒店,无人餐厅的概念也不在是概念,都相继付诸了实践,只不过还需要一定的过程来完善技术。在食品的生产上的智能应用方面,万杰颠覆传统的一系列智能设备(智能鲜面机、智能包子机、智能油条机、智能熟面机等)实现了无人化,全自动化的生产模式,一键启动,自动生产,有些设备兼具了收银功能,实现产销一体化。智能机械设备的应用节省了商家大量的投入资金和人力稀缺的问题,而且工作起来比人工更高效。
 
    与健坤集团的此次合作,具有深远的意义,万杰秉承着共同的餐饮理念,只做安全、营养、绿色、精品的食品,为保障亿万家庭的饮食健康而不断追求,用标准化、智能化的生产经营模式推动健坤向智能餐饮迈进,成为当下“新团餐”的标杆企业,让建坤在这条智能餐饮的路上做一个领跑者。
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