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鲜面条机做出来的面条不劲道是什么原因?

更新日期:2019-12-16 10:55 浏览次数:77
    鲜面条机做出来的面条不劲道是什么原因?鲜面条因为口感好吃,劲道柔软,深受人们的喜欢,那么,有时候为什么做出来的鲜面条不劲道呢,其实,因为面点是面食品,面食品需要一个和面,醒发的过程,这就需要我们具备一点面点经验和技术,才能够掌握好这个度,因为在这个过程中跟环境的温度,湿度,时间都有着关系,之前没过过面食的,单凭自己的感觉是很难做出好吃劲道的鲜面条的。

鲜面条机
 
    看似好吃洁白的鲜面条,可不是那么简单做出来的,不过会了不难,难了不会,只要我们掌握要点,多积累经验,做出好吃好看的鲜面条是不成问题的。首先在和面团的时候,我们要掌握好面粉和水的比例,这个比例掌握好了,在使用机器做面条的时候,才容易成型,在和面的过程中,机器可以帮助我们充分的揉搓,减少很大一部分劳动,一些机器在和面的过程中还是需要手工撒面的,这说明这样的机器生产还是离不开人,还不能称之为自动化生产,其次在醒面的过程中,一般在室温33-38度之间,醒发至15-25分钟即可,这个还要根据当地的环境因地制宜的决定。所以,用机器制作鲜面条虽然是省力,但是在面点技术上还是需要我们自行掌握的。
 
    如今,最新一代的全自动鲜面机,不仅帮助人们省力,还解决了人们不太了解面点技术的尴尬,这是怎么回事呢,原来,万杰智能生产全自动鲜面机一键启动,集合了盛装原料,和面、压面、切面、输送、销售于一体,真正的实现了无人生产,轻松生产,即使对于不懂面点技艺的小白,也能轻松操作机器,从生产开始到结束,每份面条只需要8秒钟,现吃现做,面对消费者生产,更安全。万杰自动鲜面条机厂家也可免费传授面点技艺,让您生产无忧,面对复杂的面点技术,一台万杰自动鲜面机就可轻松生产,让您做面好吃又劲道。
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